异次元人亚波妄想侵占地球,炮制了一系列宇宙怪兽和地球生物合成的超兽。被称为第1号的超兽贝劳克恩在日本福山市登场。前去迎战的地球防卫军全军覆没。这时,在惨遭破坏的大街上,有二位把自己生命置之度外的青年,他们是面包房的驾驶员北斗星司和护士小姐南夕子。二人竭尽全力救援遇难的人们,但终于精疲力尽倒在瓦砾中……救了他俩的是艾斯·奥特曼。艾斯把自己的生命溶入了二人的体中。
北斗和南夕子为了继续与亚波人战斗,参加了地球防卫军TAC,经过顽强地训练,终于战胜了贝劳克恩。
艾斯的战斗能力日趋强大,在自身掌握的特殊的光线技能和奥特兄弟的协助下,战胜了超兽和超人艾斯杀手,并会同奥特兄弟在异次元空间同亚波人展开了殊死的决斗。月球人的南夕子返回月球后,艾斯便附在北斗一人身上了。重任在肩,艾斯持之以恒地与超兽、亚波人搏斗。在击败了亚波人最得意的合成超兽后返回了光之国——奥特之星。
人间体乡秀树的梦想是成为一名出色的赛车手,可这个梦想在第一集中破灭了——乡秀树为了救一个为救小狗鲁莽行事的小孩而不幸被残暴的怪兽杀害。和他共事的挚友坂田(女朋友秋子的哥哥)把他们刚合作完成的赛车点燃以悼念死去的乡。
当乡又复活时所有人都感到不可思议,乡被杰克·奥特曼赋予 了新的生命。此后,他就可以变身成为杰克·奥特曼为保护地球而战斗了。杰克奥特曼是强大的奥特战士,同时也是热爱人类的宇宙英雄。